Bienvenue chez Empreintes
Fabrice Cloerec
Président fondateur
Un nom évocateur qui se fait l’écho de la promesse faite aux entreprises. Une cuisine de caractère et d’influence, signée par notre esprit de famille.
Empreintes est naturellement pluriel Au-delà d’un simple déjeuner, chaque repas est une invitation à se ressourcer. Des recettes faites maison, concoctées avec l’amour du goût.
Chaque jour, nous nous efforçons de vous laisser une empreinte savoureuse et saine, pour vous revoir le lendemain.
Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental en privilégiant les circuits courts directement auprès de petits producteurs. Cuisine de saison, service de consigne et solutions anti-gaspillage.
Notre quotidien milite pour une empreinte responsable. Nous incarnons un modèle familial où respect, proximité, convivialité et bienveillance entre tous les acteurs (producteurs, collaborateurs, donneurs d’ordre et convives) caractérisent notre grande famille.
Empreintes est la signature d'une cuisine de famille, engagée, créative, contemporaine et connectée. Nous sommes fiers de vous la faire vivre dans vos entreprises.
Fidèles à nos terroirs
Du terroir à l’assiette c’est un sourcing engagé qui fait la signature terroir de l’offre Empreintes. Petits producteurs, produits de saison, label Bleu Blanc Cœur, Made in France sont depuis l’origine les fondamentaux de l’approvisionnement de l’entreprise.
Amoureux de la bonne cuisine
Le savoir-faire restaurateur, le meilleur rapport qualité / plaisir. Par le savoir-faire des équipes, passionnées et investies, Empreintes garantit une cuisine maison qui respecte le produit et l’environnement, une cuisine qui permet de se faire plaisir tout en se faisant du bien.
Acteur de votre qualité de vie
Bien plus qu’une solution restauration, Empreintes c’est un véritable art de vivre, l’occasion de se restaurer dans un environnement agréable, seul ou entre collègues, tout au long de la journée. Empreintes est présent du café du matin, au déjeuner, jusqu’au goûter ; son art de vivre se diffuse également chez soi pour un apéro improvisé, un dîner facile à préparer ou tout simplement un panier fruits et légumes direct producteurs.
Engagé pour durer
De l’économie circulaire à la redistribution de nos repas, nous proposons un modèle de restauration respectueux et durable. Nous attachons une importance particulière à minimiser l’impact de nos activités pour l’environnement et recherchons en permanence l’alliance du plaisir et de l’écologie.
Ils nous font confiance
