Faites votre marché
C’est le plaisir du consommateur qui incite Empreintes à proposer une offre quotidiennement renouvelée à un prix imbattable. Une restauration qui répond à toutes les envies quel que soit le moment de la journée et dont l’accessibilité est facilitée grâce au digital
La table
La pause déjeuner c’est un moment de convivialité et d’évasion ! L’innovation, la cuisine traditionnelle et internationale sont ici au rendez vous. Nous vous proposons différents pôles culinaires, de la cuisine tendance, gastronomique, gourmande et saine.
La fringale
Aux envies de rapidité et de diversité, notre restauration alternative allie simplicité, saveurs et équilibre. Nous vous proposons une large sélection de sandwichs créatifs, de salades fraîcheur et de tartes gourmandes. Avec cette offre, nous nous adaptons aux rythmes et besoins de chacun, tout en favorisant une alimentation à la fois variée et équilibrée. Sur place ou à emporter, le digital est au service du convive en lui garantissant un passage fluide et agréable !
Racines
Racines une signature culinaire Empreintes c’est :
- Une exigence de chaque instant dans le choix des matières premières,
- Des produits de très grande qualité sublimés simplement par une cuisson, des assaisonnements et accompagnements,
- Des saveurs préservées et authentiques,
- Des saveurs préservées et authentiques,Un dressage soigné mettant en valeur le produit,
- Une recherche de créativité permanente,
- Une écoute continue et la personnalisation des menus.
Une restauration traditionnelle
respectant les attentes d’aujourd’hui
Nous recherchons nos recettes au sein de la restauration traditionnelle et gastronomique. Nous formons nos équipes afin qu’elles maîtrisent l’ensemble des basiques de la cuisine. Nous réalisons des tests gustatifs chaque semaine. La créativité de nos Chefs est sans limite grâce à l’ouverture de leur mercuriale de produits.